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コーヒーエクストラクト 1kg ボトル

価格: ¥11,675 (税込)
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天然素材で生産・加工
こだわりの製菓材料

キャンディドフルーツにおいてイタリアでリーディングカンパニーとしてその地位を確立しているアグリモンタナ社。アグリモンタナ社では、100%天然の原材料で生産された製菓材料を世界中に提供しています。
長年培ってきた知識や技術をもとに製造されているアグリモンタナ社の製品は、シロップにもこだわり保存料やリキュールなどは一切使用せず長期保存が可能。フルーツだけでなく、シロップも甘味料としてお菓子やパンに使うことで、より素材の風味豊かな製品に仕上げることができます。

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徹底した品質・衛生管理で
安全にもこだわった製品

1972年に設立された、イタリア・トリノ南部山麓のクーネオにあるアグリモンタナ社。通常の栗よりも大粒で口溶けがまろやかなピエモンテ州特産の”マローニ”を使用するなど素材にこだわり高品質の製品を提供していることで世界中から高い支持を受ける、キャンディドフルーツ業界のリーダー的な存在です。
天然の素材での製造に加え、急速冷凍設備や殺菌設備、自家給水・空調設備など最新機器を備えた工場での徹底した品質・衛生管理も実施。おいしさだけでなく、安全にもこだわった工程により商品を製造しています。

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イリー社伝統のコーヒー豆から抽出
香りが長く残るインパクトある味わい

アグリモンタナ社のこの「コーヒーエクストラクト」は、原材料は全てイタリア・イリー社の厳選したコーヒー豆を使用し、コロンビア、グアテマラ、ケニアといった複数の豆をブレンドすることで、より濃厚な風味を楽しめるコーヒーエキスとなっています。
100%コーヒー豆から抽出したエキスをさらに濃縮することで、インパクトのある味と香りを実現。ティラミスやパウンドケーキ、クッキーといった焼菓子はもちろん、コーヒークリームやコーヒーゼリー、ムースやババロアなど、少量でも本格的なコーヒーの風味をつけることができる製菓用コーヒーエキスです。

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原材料名 コーヒー豆
原産国 イタリア
製造国 イタリア
内容量 1kg
賞味期限(未開封時) 製造より12ヶ月
包装 プラスチックボトル

【重要】商品の保管方法
製品の本来の風味を味わっていただくために、開缶・開封後はできるだけ早くお使い下さい。
開封後は缶を完全にカバーし、冷蔵庫での保管をお願いします。


コーヒーエクストラクト 1kg ボトル

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