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アーモンド 生ピュアペースト 皮むき

価格: ¥2,538 (税込) ¥4,838 (税込)
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シチリア産アーモンド

他国産よりも大粒で濃厚な甘みと香り
風味豊かなシチリア産アーモンド

強い日差しと乾燥した空気、一定の降雨量、水はけの良い石灰岩質の土地など、ナッツ類の生産に最適なイタリア・シチリア。
そんなシチリアで作られるアーモンドは他のものと比べて味や香りが濃厚で、さらに油脂分が多めで甘みも強く、パウダーやペーストに加工しても風味が損なわれないのが特長です。

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イタリア・アフロンティ社製
高品質なシチリア産ナッツ

1912年の創業以来、3世代に渡りシチリアのアーモンドやヘーゼルナッツ、ピスタチオを販売してきたアフロンティ社では、シチリア産の高品質なナッツの中からさらに厳選した製品を、徹底した品質管理のもと世界中に提供しています。
確かな品質のアフロンティ社製ナッツは、加工してもしっかりナッツの香りや味がつけられるので製菓業界でも人気の高い逸品。

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加工しても損なわれない豊かな風味
甘みも香りも強い高品質アーモンド

そんなシチリア産アーモンドをそのまま使用したこの「アーモンド生ピュアペースト」は、加熱されていない柔らかなアーモンドをペースト状にしており、生地やクリーム、バターやジェラートなど様々なものへ練り込むことで、他種のアーモンドペーストに比べてさらにインパクトのあるアーモンドの風味をつけることができます。

※加工調理してお召し上がりください。

アーモンドペースト皮むき


原材料名 アーモンド
原産国 イタリア
製造国 日本
内容量 500g / 1kg
賞味期限(未開封時) 製造より2ヶ月
包装 真空パック(PP)
アレルギー 本品は、小麦・乳・卵・落花生を含む製品を製造する工場で加工しています

■成分表

熱量 652 kcal 水分 2.3%
タンパク質 18.5% 脂肪 64.7%
炭水化物 8.8% 食物繊維 2.6%
灰分 3.1% 添加物 無し

※ホール状:100gあたり
※数値は収穫年によって変化します

【重要】商品の保管方法
ナッツ本来の風味を味わって頂くため開封後はできるだけ早くお使いください。残った場合はジップ付きバッグ等で密封し、高温多湿を避け、冷蔵庫または冷暗所での保管をお願いします。(保管最適温度5~12℃)


アーモンド 生ピュアペースト 皮むき

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