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ドライドフィグ

世界最大のいちじく生産国・トルコの高品質ないちじくを乾燥し作られたドライドフィグ(ドライいちじく)。
ドライドフィグには牛乳と同じくらいのカルシウムや、カルシウムを体内に吸収するために必要なリン、さらに食物繊維やビタミンなども豊富に含まれており、手軽に食べられる健康食品としても有名です。
焼菓子やベーカリーの材料としてでなく、ヨーグルトやジェラートのトッピングとしても使える、栄養価が高いだけでなく利便性も高いドライフルーツです。

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