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ドライドフィグ(ドライいちじく)

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ドライドフィグ(ドライいちじく)

世界最大のいちじく生産国トルコの
高品質なドライいちじく

1915年よりドライドフィグ、レーズン、綿、オリーブ、オリ-ブオイルの農業共同組合として設立されたタリシュ社。
タリシュ社では、世界最大のいちじく生産国であるトルコの高品質ないちじくを使用し、徹底衛生管理された工場で年間12,000tものドライドフィグを生産。2006年には日本向け商品を生産する専用の工場も完成。国内・国際市場のニーズに合った製品の加工、パックを行い、生産者・輸出者として活動しています。

ドライドフィグ_001

カルシウムやリン、食物繊維などを
栄養素を豊富に含む健康食

トルコのドライいちじくは栄養価の高い健康食としても有名で、100g(4~6個)に牛乳100gと同量のカルシウムが含有。さらにカルシウムと結合して骨や歯を構成する栄養素・リンのほか、食物繊維、ビタミン、ミネラルといった栄養素も豊富に含まれています。ドライいちじくを食べることで骨や歯を守るだけでなく、貧血の予防や血中コレステロールを抑えるなどの効果があるといわれています。

ドライドフィグ_002

柔らかな食感と自然の甘みを楽しめる
手軽に食べられる自然食品

トルコ・タリシュ社のドライいちじくは柔らかな食感といちじく本来の甘みを楽しめるのが特長で、そのまま食べるだけでなく、焼き菓子の材料やシリアル、アイスクリームのトッピングといった製菓材料、さらにチーズなどと一緒にワインの付け合せにもおすすめ。
豊富な栄養素を、おいしく手軽に取れる自然食品です。

ドライドフィグ_003


原材料名 いちじく
原産国 トルコ共和国
製造国 日本
内容量 200g / 500g / 1kg
賞味期限(未開封時) 製造より2ヶ月
包装 1kg:紙箱 / 500g・200g:真空パック(PP)
アレルギー 本品は、小麦・乳・卵・落花生を含む製品を製造する工場で加工しています

■成分表

熱量 217 kcal タンパク質 4g
炭水化物 55.3g 脂肪 1.2g
食物繊維 6.7g
カルシウム 138mg 4.2mg
マグネシウム 91.5mg リン 163mg
ビタミンB1 0.073mg ビタミンB2 0.072mg

※100g(4~6粒)あたり

【重要】商品の保管方法

  • 直射日光を避けて、涼しい場所で保管してください。
  • 開封後は、必ず密封して冷蔵庫で保存してください。
  • ドライドフィグの表面に、白色物質が見られることがあります。これは、フィグ内部の水分が表面に移動することによって起こる、フィグそのものの果糖が糖化(結晶化)したものです。また、気温の変化などによりこの結晶が溶けてべたつくこともあります。これらはフィグの性質由来するものであり、品質上の問題はございませんので、安心してお召し上がり頂けます。
  • ドライドフィグの果肉内に、黒い物質が見られることがあります。これは、主に食品類に発生する「黒麹菌(くろこうじきん)」です。この菌は自然界(大気中)に存在するもので、ドライフルーツに混入することも十分に考えられ、菌を発見し、完全にゼロにすることは性質上難しいものです。見た目に違和感が生じることと思いますが、毒性物質をもつものではありません。


ドライドフィグ(ドライいちじく)

価格: ¥573 (税込) ¥2,582 (税込)
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