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マジパン・ローマッセ

マジパンとは、アーモンドやピスタチオなどのナッツと砂糖を原料に作られる”餡(あん)”のようなもの。お菓子の生地への風味付けや、飾り細工使われています。
めるかーとではドイツ・リューベッカ製の無添加・無着色の高品質なマジパンローマッセを販売しており、100年以上変わらぬ製法で作られる、伝統的な本場の味をお届け。スタンダードなアーモンドのマジパンだけでなく、リューベッカのオリジナルであるピスタチオマジパンやヘーゼルナッツマジパンも取り扱っております。

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