日本向けに厳選された
無添加・砂糖不使用のデーツ濃縮果汁
主に中近東で栽培され、栄養食、美容食としても注目されている果実「デーツ(なつめやし)」。めるかーとでは、日本向けに選定された無添加、砂糖不使用の高品質なデーツをお届けしています。
農薬や化学肥料を使わない自然栽培のデーツを手作業で丁寧に収穫し、食品安全認定のFSSC22000、HACCP、 ISO 22000に基づいて衛生管理された製造工場にて選別、加工。品質にこだわる日本向けに厳選されたデーツなので、大粒で、他のデーツよりもさらに濃厚な甘みを味わうことができるのが特長です。
この「デーツ シロップ」はそんな高品質なデーツから抽出した100%濃縮果汁で、デーツそのままの甘みをしっかり味わえる商品。色々な料理に砂糖の代わりに使うことで、コクやまろやかな甘みをつけることができるだけでなく、デーツの豊富な栄養を手軽に摂取することもできます。
様々な料理の隠し味に大活躍
さらに濃厚なコクと旨みを
この特濃タイプは、通常タイプを更に濃縮して濃厚な旨みを引き出したシロップ。特に料理への味付けとして使うのがおすすめで、煮魚や照り焼き、肉じゃがなどの煮物、酢豚や回鍋肉といった中華料理、さらにカレーやシチューなど、様々な料理に手軽に旨みとコクを追加することができます。
砂糖と違ってカドのないまろやかで後に引かない甘さなのがデーツの特長で、料理に使っても強く主張することなく丸みのある甘みになるので、まさに”かくし味”として大活躍。
甘みだけでなく旨みやコクも付け加えることができる、料理にもスイーツにも幅広く使えるシロップになっています。
※この商品は糖化を防ぐため、単品でのご注文の場合は原則常温便にてお届けとさせて頂いております。
※原材料の収穫時期により色味に差異がございます。予めご了承くださいませ。
※システムの関係上、当商品は Amazon Pay 決済対象外となります。予めご了承くださいませ。
原材料名 | デーツ |
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内容量 | 400 g |
賞味期限(未開封時) | 製造より2年 |
包装 | ペットボトル |
アレルギー | なし |
■栄養成分表示(100gあたり)※推定値
エネルギー | 275 kcal |
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タンパク質 | 1.1 g |
脂質 | 0 g |
炭水化物 | 67.6 g |
食塩相当量 | 0.7 g |
※数値は収穫年によって異なります
【重要】商品の保管方法
直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
開封後は冷暗所に保管の上、お早めにお召し上がりください。