自然素材だけで作られた
茶葉をまるごと使ったペースト
茶葉や酵母など、自然素材だけで作られた日本茶葉のナチュラルペースト。
着色料や香料、合成保存料などは使わず全て自然素材で作られた、茶葉の味わいや香りを100％味わえるペーストで、そのままお湯に溶かして飲むのはもちろん、色々な料理やお菓子の風味づけとしても使える日本茶ペーストになっています。
そのままお湯に溶かし飲む場合は 100cc に 1g ほどが目安になりますが、溶かす量でお好みの濃さに調整して飲むことができるので、茶葉の処理を気にせず手軽にお茶を楽しめるのが魅力。
またきめ細やかなペーストで、お菓子やベーカリーの生地、クリームなど様々な素材にも混ぜやすいので、色々なものに手軽にお茶の風味付けができるのも特長です。
静岡抹茶を特別な製法で加工
鮮やかな緑と濃厚な香りが魅力の抹茶ペースト
この「静岡産抹茶ペースト」は、静岡産の抹茶と自然素材だけで作られた、抹茶そのままの濃厚な味わいと香りを楽しむことができるペースト。余分なものが入っていないので、雑味の無い純粋な抹茶の風味を味わえるのが魅力です。
焼菓子の生地やプリン、クリーム、アイスクリームやジェラートなど、様々な素材に混ぜやすく、手軽に抹茶風味の菓子を作ることができるほか、液状の素材にもムラ無く混ぜられるので、抹茶ラテやソース、ドレッシング作りなどにもおすすめ。
これだけで抹茶の風味とほのかな苦味、鮮やかなグリーンを料理や菓子のアクセントとしてつけることができる、便利なペーストになっています。
| 原材料名 | 抹茶（静岡県産）、ブドウ糖、酵母、ビタミンC |
|---|---|
| 内容量 | 100g ／ 10g x 5袋 |
| 賞味期限（未開封時） | 製造後12ヶ月 |
| アレルギー | 特定原材料・特定原材料に準ずるもの無し |
■栄養成分表示（100gあたり） ※推定値
| エネルギー | 67 kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 4.7 g |
| 脂質 | 0.9 g |
| 炭水化物 | 10.1 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
【重要】商品の保管方法
・ペースト中の茶と水分が分離することがあります。ご使用前によく揉んでからご使用ください。
・未開封の場合は、高温多湿を避けて保存してください。
・開封後はなるべく空気に触れないよう、密閉して保存してください。
・夏場は冷蔵庫での保存をおすすめします。
