香ばしい風味と鮮やかなグリーン
きめ細やかなピスタチオペースト
このイタリア・アグリモンタナの「ピスタチオペースト」は、ローストしたピスタチオとアーモンドを丁寧にペースト状にし砂糖を加え加工した、様々なものへの風味づけや味付けに使えるペースト。
ピスタチオ特有の風味と鮮やかなグリーンを残しながらも、香ばしさやほのかな甘さで、菓子やベーカリーなどの色付け、風味付けに最適。きめ細かくなめらかに仕上げているため、製品の食感などに影響することなく、手早くバランスよく風味付けすることができます。
生地やクリーム、ジェラートなどに混ぜ込むことで手軽にピスタチオフレーバーの製品を作ることができる、使い勝手のよいピスタチオペーストです。
厳選素材と徹底した品質・衛生管理
アグリモンタナ社の確かな逸品
キャンディドフルーツにおいてイタリアでリーディングカンパニーとしてその地位を確立しているアグリモンタナ社。アグリモンタナ社では、100％天然の原材料で生産されたフルーツ加工品を世界中に提供。天然の素材での製造に加え、急速冷凍設備や殺菌設備、自家給水・空調設備など最新機器を備えた工場での徹底した品質・衛生管理も実施。おいしさだけでなく、安全にもこだわった工程により商品を製造しています。
長年培ってきた知識や技術をもとに製造されているアグリモンタナ社の製品は、保存料やリキュールなどは一切使用せず長期保存が可能。余分なものが入っていない、素材本来の味わいをしっかり楽しむことができる、高品質な製菓商品となっています。
| 原材料名 | アーモンド、ピスタチオ、砂糖 ／ 乳化剤（ひまわりレシチン）、着色料（クロロフィル）、香料（バニラエッセンス） |
|---|---|
| 原産国 | イタリア |
| 製造国 | イタリア |
| 内容量 | 1kg |
| 賞味期限（未開封時） | 製造より36ヶ月 |
| 包装 | プラスチック |
| アレルギー | アーモンド |
■栄養成分表示（100gあたり）
| エネルギー | 569 kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 11.4 g |
| 脂質 | 72.9 g |
| 炭水化物 | 39 g |
| 食塩相当量 | 0.05 g |
【重要】商品の保管方法
製品の本来の風味を味わっていただくために、開缶・開封後はできるだけ早くお使いください。
開封後は容器のふたを完全に閉め、冷蔵にて保存してください。
