スペシャル
年に一度の初物いちじくを使った特別な一品 トルコ産 無添加ドライいちじく「ドライフィグ・プレミアム」
世界最大のいちじく生産国・トルコの高品質ないちじくを使用した、タリシュ社のドライフィグ（ドライいちじく）。
トルコのドライいちじくは、カルシウムや食物繊維、ビタミンなどの栄養素が豊富に含まれており、もっとも自然で栄養価の高い健康食といわれています。
●クッキーなど焼き菓子やパンの材料に 着色料・添加物不使用
年に一度しか作られない
トルコ産いちじくの「初物」をお届け
果肉の柔らかさと程よい甘さが特長のタリシュ社のドライフィグの中でも、8～9月の収穫期のものから上質ないちじくだけを厳選してパッケージされたのが「ドライフィグ・プレミアム」です。
採れたての柔らかな「初物」いちじくを原料に丁寧に加工されており、そのまま食べるだけでなく、お菓子や料理の材料としてもおすすめ。素材本来のおいしさを通常のドライいちじくよりもさらに楽しむことができるプレミアムな逸品をお届けします。
ドライいちじくは
おいしく栄養も豊富な健康食
ドライいちじくには牛乳と同程度のカルシウムが含まれており、他野菜に比べて体内に吸収されやすいというのが特長。さらに、カルシウムと結合して骨や歯を構成するリンも含まれ、カルシウムとリンをドライいちじくだけでバランスよく摂ることができます。
その他にも、食物繊維やビタミン、ミネラルといった栄養素も含み、貧血予防や血中コレステロールの低下などにも効果があるとされています。
少量でも豊富な栄養素を摂取することができるドライいちじくは、カロリーも少なめでダイエット中のおやつとしても注目の食品。おいしく手軽に栄養を摂取することができる健康食です。
ドライフィグ・プレミアム
ラインナップドライフィグ(スタンダード)
ドライフィグ 商品一覧
ドライいちじくのおいしい食べ方
刻んで焼き菓子やパンの生地に練り込むことで、細かく刻めば全体的に、荒く刻めば味だけでなく食感もインパクトとして出せる、手軽にいちじくの風味を活かしたお菓子やパンを作ることができます。
●アイスクリームやヨーグルトのトッピング
細かく刻んでアイスクリームやヨーグルトのトッピングにすることで手軽に食べることもできます。特にヨーグルトのトッピングにすれば、栄養バランスを考えた朝食の一品としてもおすすめです。
●ワインなどお酒のおつまみに
ドライいちじくは特にワインとの相性がよく、赤、白どちらのおつまみとしてもおすすめです。チーズとの相性もよく、チーズとドライいちじくを刻んで混ぜたり、ただスライスしたチーズにドライいちじくを乗せるだけでも、お酒のお供としておいしく食べることができます。
●いちじくの赤ワイン煮
固くなってしまったドライいちじくにおすすめしたいのが、いちじくの赤ワイン煮。
ドライいちじくに大さじ一杯の赤ワインをかけ、ラップに包んで電子レンジで20～30秒ほど温めるだけでできあがり。ワインの風味がついた、一味違ったドライいちじくを楽しむことができます。
温める時間はお好みの柔らかさにあわせてご調整ください。
トルコ産の高品質ないちじくを使った
年に一度の特別なドライいちじくDried Fig Premium
ドライフィグ・プレミアム 商品一覧
ドライフィグ・プレミアム
![[特製メタル缶]ドライフィグ・プレミアム 500g](https://shop-mercato.net/pic-labo/pfig_500g.jpg)
- 2022.03.11
- 12:09
- スペシャル
