しっかりした素材の味わいを楽しめる
イタリア産アプリコットプレザーブ
このイタリア・アグリモンタナの「アプリコットプレザーブ」は、種ごとシロップ漬けにしたイタリア産のアプリコットをカットし果汁とシロップを配合した、アプリコットの甘みと酸味を最大限に活かしたプレザーブタイプのジャム。パンや焼菓子の生地への練り込みや、ジェラート、ヨーグルトへの混ぜ込みなど、菓子やベーカリーのアクセントとしてアプリコットの甘味や酸味、香りだけでなく、食感も加えることができます。
もちろんそのまま食べるのにもおすすめで、トーストやパンケーキ、ヨーグルトやバニラアイスのアクセントなど、様々なものに手軽にイタリア産アプリコットの風味を加えることができる、素材の味わいをしっかり楽しむことができる商品です。
厳選素材と徹底した品質・衛生管理
アグリモンタナ社の確かな逸品
キャンディドフルーツにおいてイタリアでリーディングカンパニーとしてその地位を確立しているアグリモンタナ社。アグリモンタナ社では、100％天然の原材料で生産されたフルーツ加工品を世界中に提供。天然の素材での製造に加え、急速冷凍設備や殺菌設備、自家給水・空調設備など最新機器を備えた工場での徹底した品質・衛生管理も実施。おいしさだけでなく、安全にもこだわった工程により商品を製造しています。
長年培ってきた知識や技術をもとに製造されているアグリモンタナ社の製品は、シロップにもこだわり保存料やリキュールなどは一切使用せず長期保存が可能。フルーツだけでなく、シロップも甘味料としてお菓子やパンに使うことで、よりフルーツの風味豊かな味わいを楽しむことができます。
| 原材料名 | アプリコット、グルコースシロップ（小麦を含む）、砂糖、アプリコットジュース、レモンジュース ／ 増粘安定剤（ペクチン）、酸化防止剤（アスコルビン酸） |
|---|---|
| 原産国 | イタリア |
| 製造国 | イタリア |
| 内容量 | 1kg |
| 賞味期限（未開封時） | 製造より36ヶ月 |
| 包装 | 缶 |
| アレルギー | 小麦 |
■栄養成分表示（100gあたり）
| エネルギー | 240 kcal |
|---|---|
| タンパク質 | 0.3 g |
| 脂質 | 0 g |
| 炭水化物 | 59 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
※海外輸入品により、予告無く規格が変更になる場合がございます。
【重要】商品の保管方法
製品の本来の風味を味わっていただくために、開缶・開封後はできるだけ早くお使い下さい。
開封後は缶を完全にカバーし、冷蔵庫での保管をお願いします。
