「黄金のパン」とも呼ばれる
イタリアの伝統スイーツ
イタリアの伝統的なスイーツ「パンドーロ」。イタリア・ヴェローナの銘菓で、黄色くキメ細やかな生地の見た目から「黄金のパン」とも呼ばれるお菓子です。
天然酵母を使用して作られており、同じイタリアのスイーツ「パネットーネ」はドライフルーツなどを混ぜ込んだもの、この「パンドーロ」は生地のみのシンプルな作りで、ふんわりとした柔らかな食感が特長となっています。
上から見ると星型のような形で作られており、本場では横に切って少しずつずらして重ねることで、ツリーのように飾り付けて出したりも。シンプルな作りな分、トッピング等で様々なカスタマイズをすることができ、パーティのメインとしても喜ばれるイタリア伝統スイーツです。
フラッカーロ・スプマドーロ社製
本場イタリアのパンドーロをお取り寄せ
めるかーとでは、イタリアで長年パネットーネやパンドーロなどを製造・販売しているフラッカーロ・スプマドーロ社の商品をお取り寄せ。
フラッカーロでは創業以来大切にしている天然酵母を使った、特有の香りとじっくり発酵させたやわらかな生地の商品を全て手作りで製造。この「パンドーロ・クラシコ」はイタリアで愛されている昔ながらのレシピで作られた一品で、イタリア伝統の本場の味を楽しめるパンドーロとなっています。
包装のビニール袋に粉砂糖やココアパウダーを入れ、そのまま袋を振って全体的にまぶしスライスして食べるのが一般的ですが、クリームやバニラアイスを添えたり、バターを塗ってトーストにしたり、牛乳と卵にひたしてフレンチトーストにしたりなどもおすすめ。シンプルな生地なので、色々なアレンジでお召し上がり頂けます。
※海外からの空輸の際に、外装に傷がつくことがございますが、内容商品には問題ございません。
※外装は商品を保護するためのものとなります。輸送中の傷につきましては交換の対象外となります。
※当商品単品の場合は常温出荷、材料との混載の場合は冷蔵出荷とさせて頂きます(一部商品を除く)。
原材料名 |
■本体:小麦粉、バター、砂糖、卵、サワードゥ、卵黄、蜂蜜、カカオバター、塩、ミルクプロテイン / 乳化剤(グリセリン脂肪酸エステル)、香料(シトラスエッセンス、バニラエッセンス) ■デコレーション用砂糖:粉糖、小麦でん粉 |
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内容量 | 750g × 1 |
賞味期限 | 2025/05/31 |
アレルギー | 小麦・乳成分・卵 |
【重要】商品の保管方法
直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存してください