マジパン・ローマッセ

マジパンとは、アーモンドやピスタチオなどのナッツと砂糖を原料に作られる餡(あん)のようなもの。お菓子の生地への風味付けや、飾り細工などに使われています。
めるかーとではドイツ・リューベッカ社の無添加・無着色の高品質なマジパンローマッセを販売。スタンダードなアーモンドのマジパンだけでなく、リューベッカオリジナルであるピスタチオマジパンといった、100年以上変わらぬ製法で作られる伝統的な本場の味をお届けしております。

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