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ヘーゼルナッツ マジパン ローマッセ(ノアゼットマッセ スペシャル)

価格: ¥1,232 (税込) ¥4,374 (税込)
数量:
内容量価格在庫購入
250g¥1,232(税込)
500g¥2,312(税込)
1kg¥4,374(税込)

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マジパンローマッセ

100年以上変わらぬ製法で作られる
無添加・無着色のマジパン

アーモンドなどのナッツと砂糖を主な原料とした製菓材料「マジパン」。ケーキのデコレーションやお菓子の飾り細工、菓子やベーカリー生地、クリームへの練り込みでのナッツの風味・甘みづけなど、幅広い用途で使われるヨーロッパを中心に親しまれている製菓材料です。
めるかーとでは、マジパン発祥の地・ドイツで100年以上変わらない製法でマジパンを製造するリューベッカ社の無添加・無着色のマジパンをお届け。
リューベッカのマジパンは、こだわりの原材料による香り高さと、伝統的な製法によるきめ細かくなめらかな口当たりが特長。様々な素材にも混ざりやすく、手早くバランス良く風味付けができるほか、ザラつきを抑えた口当たりの良い製品に仕上げることができます。

マジパン_001


ヘーゼルナッツ特有の濃厚な風味
リューベッカのオリジナル商品

そんなマジパンの中でも、砂糖が1/3以下、残りの2/3がナッツと水分で作られる、ナッツの割合が多く香りがより強いのが「マジパンローマッセ」。
この「ヘーゼルナッツ マジパンローマッセ(ノアゼットマッセ スペシャル)」は、トルコ産の高品質なヘーゼルナッツを原料とした、ヘーゼルナッツ特有の甘みや香りをしっかりスイーツにつけることができるリューベッカだけのオリジナル商品です。
焼菓子の生地やクリームに混ぜ込むことで手軽にヘーゼルナッツの風味を菓子につけることができるほか、特にチョコレートとの相性が良いのでチョコレート菓子のサンドクリームやカバーリングにおすすめ。様々な菓子にヘーゼルナッツの独特な風味をアクセントとして付け加えることができます。

ノアゼットマッセ・スペシャル


原材料名 ヘーゼルナッツ、砂糖、転化糖シロップ、エタノール
原産国 ドイツ
製造国 ドイツ
内容量 250g / 500g / 1kg
賞味期限(未開封時) 製造より2ヶ月
包装 PET
アレルギー 特定原材料・特定原材料に準ずるもの無し
※本品は、小麦・乳・卵・落花生を含む製品を製造する工場で加工しています


■栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー 512 kcal
タンパク質 8.6 g
脂質 35 g
炭水化物 38 g
食塩相当量 0.02 g

【重要】商品の保管方法
本来の風味を味わって頂くため開封後はできるだけ早くお使いください。残った場合は、他の食品の匂いが移らないようラップ等でしっかりと保存し、冷蔵庫での保管をお願いします。


ヘーゼルナッツ マジパン ローマッセ(ノアゼットマッセ スペシャル)

価格: ¥1,232 (税込) ¥4,374 (税込)
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500g¥2,312(税込)
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