プロが使うこだわりの製菓材料と
おいしいお菓子の通販サイト

10,000円(税込)以上のお買い上げで送料無料



プレミアム マジパン(地中海産アーモンド)

価格: ¥897 (税込) ¥3,251 (税込)
数量:
内容量価格在庫購入
250g¥897(税込)
500g¥1,707(税込)
1kg¥3,251(税込)

返品についての詳細はこちら

マジパン

100年以上変わらぬ製法で作られる
無添加・無着色のマジパン

マジパンとは、アーモンドなどのナッツと砂糖を原料にした、いわゆる餡(あん)のようなお菓子の材料。
細工のしやすさから、ケーキのデコレーションなどお菓子の飾り細工として使用されることが多いほか、マジパンだけでの細工菓子もあり、特にヨーロッパを中心に親しまれている製菓材料です。
細工として使うだけでなく、焼菓子やケーキ生地へ練り込むことで、ナッツのプードルなどよりもさらにしっかりとしたナッツの風味や甘みをつけることができます。

マジパン_001


マジパン発祥の地で作られる
リューベッカブランド

ドイツ・リューベッカでは100年以上変わらない、リューベッカ唯一の伝統的な製法で無添加・無着色のマジパンを製造。原料となるアーモンドやピスタチオなどの素材も最高品質のものにこだわり、高品質なマジパンを世界中のユーザーに提供しています。
伝統的な製法で作られるリューベッカのマジパンは、特有のナッツの風味があるのも特長。他製品に比べて、よりナッツの風味を引き立たせることができます。

マジパン_002


特別なレシピで製造された
上質な食感と豊かな風味を持つマジパン

この「プレミアムマジパン」は、風味の強い地中海産アーモンドを原料に、特別なレシピとローストプロセスで製造された商品。なめらかで上質な食感と、豊かなアーモンドの風味が特長で、ナッツの風味や甘みをしっかりつけたい時におすすめ。
焼菓子やパンなどの生地への練り込みのほか、サンドするクリームやデザートのカバーリングなど、幅広い菓子の味付け、風味づけとしてお使い頂けます。

プレミアムマジパン(地中海産アーモンド)


原材料名 アーモンド、砂糖、転化糖シロップ、ソルビトールシロップ(小麦を含む)、エタノール
原産国 ドイツ
製造国 ドイツ
内容量 250g / 500g / 1kg
賞味期限(未開封時) 製造より2ヶ月
包装 PET
アレルギー 小麦、アーモンド
※本品は、小麦・乳・卵・落花生を含む製品を製造する工場で加工しています


■栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー 459 kcal
タンパク質 9.6 g
脂質 24 g
炭水化物 48 g
食塩相当量 0 g

【重要】商品の保管方法
本来の風味を味わって頂くため開封後はできるだけ早くお使いください。残った場合は、他の食品の匂いが移らないようラップ等でしっかりと保存し、冷蔵庫での保管をお願いします。


プレミアム マジパン(地中海産アーモンド)

価格: ¥897 (税込) ¥3,251 (税込)
数量:
内容量価格在庫購入
250g¥897(税込)
500g¥1,707(税込)
1kg¥3,251(税込)

返品についての詳細はこちら


関連商品

ページトップへ