ザクザク食感のイタリア郷土菓子
シチリア産ヘーゼルナッツを贅沢に使用

ビス「2度」コット「焼く」という意味の、イタリア・トスカーナ地方の郷土菓子「ビスコッティ」。
2度焼きによる固焼きで食べごたえがあり、ナッツなどをそのまま混ぜ込んでいるので、素材の味わいや食感も楽しめるイタリアンスイーツです。
そのまま食べるのはもちろん、コーヒーや紅茶、ワインのお供として飲み物に浸して柔らかくして食べることで、また違った味わいを楽しむことができます。

この「ビスコッティ ヘーゼルナッツ」は、イタリア・シチリア産のヘーゼルナッツをたっぷり使用した贅沢なビスコッティ。
シチリア産のヘーゼルナッツは、ヘーゼルナッツ独特の風味が他国産のものに比べてより豊かで、加熱することで甘みや風味が一段と増すのが特長。そんなシチリア産ヘーゼルナッツをふんだんに混ぜ込み、その独特の風味をより味わえるビスコッティに仕上げました。

コーヒーにあわせるのはもちろんワインのお供としてもおすすめの、ナッツ好きにはたまらない一品です。

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