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プレミアム バウムクーヘン

価格: ¥2,679 (税込) ¥2,690 (税込)
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本場ドイツの素材を贅沢に使った
しっとり柔らかなバウムクーヘン

今や日本の定番人気スイーツとなったバウムクーヘン。
元々はドイツの伝統的なお菓子で、本場ドイツではお祝いの時に食べる高級菓子とされています。ドイツの菓子職人の中ではバウムクーヘンが上手に焼けて初めて一人前の菓子職人として認められるとも言われており、ドイツの菓子職人のシンボルとしても認識されています。

めるかーとではそんな人気スイーツを一本一本手作りにて製造。きめ細やかなしっとり柔らかな食感と、本場ドイツの素材を混ぜ込むことで豊かな香りも楽しめるバウムクーヘンに仕上がっています。

バウムクーヘン_001


日を追うごとに熟成し風味豊かに
厚さ4cmの大満足厚切りバウム

本場の味を味わって頂きたいと、原材料にはドイツ製の素材をふんだんに使用しており、ドイツ・リューベッカ社のマジパン・ローマッセを生地に混ぜ込むことで全体的にバランスよく風味付け。味だけでなく香りも楽しめるのがこのバウムクーヘンの魅力。またショコラバウムにはカカオ分の多いドイツ製のクーベルチュールチョコレートを使用してほのかなチョコの香りと味わいをアクセントとして追加。コーヒーなど香りの強い飲み物のお供としてもおすすめな大人な味わいのバウムクーヘンとなっています。

時間が経つことで熟成され風味が増し、できたてはもちろん、数日置いて召し上がって頂いても、また違った味わいをお楽しみ頂けます。直径13cm、厚さ4cmのホールタイプで、厚切りバウムをたっぷりお楽しみ頂ける、素材にも満足感にもこだわったプレミアムなバウムクーヘンです。

バウムクーヘン_002


原材料 【プレーン】卵(国内製造)、砂糖、小麦粉、発酵バター、植物油脂、生クリーム、洋酒、スウィートアーモンド、塩、レモン果汁、転化糖シロップ / ベーキングパウダー、乳化剤、香料、(一部に乳成分・卵・アーモンド・小麦・大豆・りんごを含む)【ショコラ】卵(国内製造)、砂糖、小麦粉、発酵バター、植物油脂、生クリーム、洋酒、スウィートアーモンド、チョコレート(カカオマス、カカオバター)、ココアパウダー、天然発酵調味液、塩、レモン果汁、転化糖シロップ / ベーキングパウダー、乳化剤、香料、(一部に乳成分・卵・アーモンド・小麦・大豆・りんごを含む)
製造国 日本
内容量 130 x 40mm / 1個
賞味期限 2022/06/18
アレルギー 乳成分・卵・アーモンド・小麦・大豆・りんご
包装 内装:PET、外装:紙箱

【重要】商品の保管方法
直射日光や高温多湿を避け、冷暗所に保存してください


プレミアム バウムクーヘン

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