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産地厳選の上質なバニラから抽出
手軽に本格的なバニラの風味付け
【TAYLOR & COLLEDGE 正規販売代理店】
産地厳選のバニラビーンスから抽出したバニラペースト。独自の抽出製法でバニラ特有の香りを最大限に引き出しており、さらにバニラシーズも加えているので、香りも見た目も本格的なバニラの風味付けをすることができます。
ティースプーン1杯(約6g)でバニラビーンズ1本分、50gチューブ1本でもバニラビーンズ約8本分ほどで、お好みの量で手軽に使えるのも特長。マダガスカル産バニラのみを使用した最上位タイプ「マダガスカルオリジン」もご用意しており、よりピュアなバニラの香りを出したいならこちらもおすすめです。
お店でもご家庭でも本格的なバニラ風味の菓子を作れる、便利なチューブ、ジャータイプのバニラペーストとなっています。
少量でも濃厚なバニラの香り
コストパフォーマンスに優れたペースト
このバニラビーンズペーストなら使いたい時にサッと使えるのが魅力。ティースプーン1杯分だけでもかなり濃厚なバニラの香りをつけることができるので、色々なアレンジレシピにもおすすめです。
プリンやシュークリームのカスタードクリームにはもちろん、オリーブオイルやレモン果汁と混ぜてのバニラドレッシングや、カフェオレに少量加えてのバニラオレ、クッキー生地に混ぜ込んでバニラクッキーなど、料理やスイーツにバニラの風味を付けたい時に大活躍。
バニラシーズ入りでバニラのお菓子の特徴である黒い粒の入った見た目に仕上げることもでき、お店での商品作りからご家庭でのお菓子作りまで幅広くお使い頂けます。
※当商品単品の場合は常温出荷、材料との混載の場合は冷蔵出荷とさせて頂きます(一部商品を除く)。
原材料名 | バニラビーンズエクストラクト(アルコール、有機バニラビーンズ(種を含む))、有機砂糖、有機イヌリン(食物繊維) / 増粘剤(トラガントガム) |
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原産国 | オーストラリア |
内容量 | 1kg |
賞味期限(未開封時) | 製造より4年6ヶ月 |
包装 | プラスチック |
アレルギー | 特定原材料・特定原材料に準ずるもの無し |
■栄養成分表示(100gあたり) ※推定値
エネルギー | 208 kcal |
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タンパク質 | 0 g |
脂質 | 0 g |
炭水化物 | 57 g |
食塩相当量 | 0.01 g |
【重要】商品の保管方法
高温多湿を避けて保存してください。
開封後は容器の口についたペーストを拭き取りしっかりフタを閉め、高温多湿を避けて保存してください。